Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Tác dụng tỏi đen với tiểu đường

Tác dụng tỏi đen với bệnh tiểu đường

Tác dụng tỏi đen với tiểu đường như thế nào ? Tỏi đen có tác dụng hạ glucose máu ? Hay tỏi đen có làm giảm các biến chứng trên bệnh nhân tiểu đường hay không.

Tỏi đen là sản phẩm lên men tự nhiên từ tươi, ở nhiệt độ và độ ẩm thích hợp. Sau quá trình lên men không chỉ có sự thay đổi về màu sắc của tỏi. Mà còn có sự thay đổi về mùi vị và thành phần hóa học theo hướng tích cực hơn. Các hợp chất dẫn chất amin của lưu huỳnh như S – allyl – cystein, polyphenol, flavonoid, acid amin trong tỏi đen đều tăng so với trong tỏi tươi. Chính điều này làm cải thiện tác dụng chống oxy hóa của tỏi đen so với tỏi tươi.

Tác dụng tỏi đen với bệnh tiểu đường - tỏi đen KOCHI
công dụng của tỏi đen kochi

Trong nhịp sống hiện đại, tỷ lệ người mắc bệnh tiểu đường ngày càng tăng. Vậy liệu tỏi đen có tác dụng trên người bệnh đái tháo đường hay không? Điều này đã được các nhà khoa học trên thế giới chứng minh trong các nghiên cứu.

Trong bài viết này, toidenkochi.vn sẽ đề cập đến một số kết quả nghiên cứu chứng minh tác dụng của tỏi đen trên bệnh tiểu đường

Tác dụng tỏi đen với tiểu đường –  giảm glucose huyết thanh, tăng nồng độ insulin

Nghiên cứu của Yeong-Ju Seo và cộng sự (2009) . Nghiên cứu ảnh hưởng của tỏi tươi và tỏi đen trên động vật đái tháo đường typ 2. Nghiên cứu tiến hành trên 21 chuột đực bị gây đái tháo đường. Chuột được chia thành ba nhóm: nhóm đối chứng được cho ăn với 1g chế độ dinh dưỡng AIN-93G của Mỹ, hai nhóm còn lại cho một chế độ ăn dinh dưỡng trên với 5% tỏi tươi hoặc tỏi đen trong 7 tuần. Sau đó tiến hành đo glucose huyết thanh, insulin, triglyceride, cholesterol toàn phần, HDL- cholesterol. Mức glucose huyết thanh  giảm so với nhóm chứng ở nhóm dùng tỏi tươi và tỏi đen. Các giá trị lần lượt là 412,9 ± 25,3 so với nhóm chứng là 452,1±25,6 mg/dl.

Có sự tăng insulin mạnh hơn ở nhóm dùng tỏi đen (61,3±4,4 μU/ml) so với nhóm dùng tỏi tươi (54,7±5,0 μU/ml) và nhóm chứng (50,9 ±4,5 μU/ml)

Tác dụng tỏi đen với bệnh tiểu đường – giảm sự kháng insulin, giảm các biến chứng

Nhóm chuột dùng tỏi đen còn cho thấy giảm sự kháng insulin. Sự tăng HDL- cholesterol và giảm mức lipid máu so với hai nhóm còn lại. Điều này giúp giảm các tai biến tim mạch trên động vật bị tiểu đường

Nghiên cứu Young-Min Lee và các cộng sự (2009) nghiên cứu tác dụng của dịch chiết tỏi đen trên mô hình đái tháo đường ở chuột. Kết quả của nghiên cứu cho thấy, dịch chiết tỏi đen làm giảm đáng kể các tác nhân gây nên các biến chứng tim mạch như giảm lượng peroxide lipid ở gan, giảm các phản ứng oxy hóa và stress oxy hóa

Trên đây, toidenkochi.vn đã đề cập đến tác dụng tỏi đen với bệnh tiểu đường. Tỏi đen KOCHI là tỏi đen dầu tiên trên thị trường đạt chuẩn Nhật Bản. Các bạn có thể đăng ký mua hàng tỏi đen đạt chuẩn Nhật Bản – tỏi đen Kochi 0986028094

 

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0986.028.094