Món ăn tỏi đen thơm ngon nấu cùng sò điệp? 

Món ăn tỏi đen với sò điệp thơm ngon
Rate this post

Món ăn tỏi đen đang được nhiều người ưa chuộng trong việc bảo vệ sức khỏe.

Vậy, tỏi đen là gì? Hãy cùng tỏi đen Kochi làm rõ hơn qua bài viết này nhé.

Tỏi đen là sản phẩm lên men tự nhiên từ tỏi tươi ở điều kiện nhiệt độ và độ ẩm thích hợp trong 30 – 60 ngày. Tỏi đen được xem như một “thần dược” cho sức khỏe vì nhiều tác dụng hữu ích của nó mang lại. 

Món ăn tỏi đen với sò điệp thơm ngon

Nguyên liệu cho món ăn thơm ngon: 
………………………………
 16 con sò điệp cỡ lớn 
3 tép tỏi đen, thái lát mỏng
1-2 muỗng cà phê bột ớt
¼ chén cồn vang trắng
2 muỗng cà phê giấm thơm ngon
1 bó nhỏ rau mùi tươi
……………………

Món ăn tỏi đen với sò điệp thơm ngon

Món ăn tỏi đen với sò điệp thơm ngon

Cùng vào bếp để có món ăn tỏi đen với sò điệp thơm ngon nào.
…………………..
Bước 1: Sò điệp sau khi rửa ráo nước sẽ được ướp muối và hạt tiêu 15 phút.

 Bước 2: Cho 2 thìa bơ lên chảo lớn đung nóng với lửa to.

 Bước 3: Khi bơ đang sủi bọt, nhẹ nhàng đặt sò điệp đã được ướp với tỏi và tiêu vào chảo.

 Bước 4. Sau 4 phút, lật mặt sò điêp lại. Sò điệp có màu nâu vàng óng trên cả 2 hai mặt là ngon nhất. Chuyển sò điệp sang đĩa.

 Bước 5. Một chảo nóng khác trên bếp được thêm 1 muỗng bơ còn lại. Thêm tỏi đen thái lát và ớt bột và chiên cho đến khi thơm, khoảng 30 giây.

 Bước 6. Đổ cồn vang trắng và giấm vào chảo. Đun sôi trong 1 phút, với muối và hạt tiêu và thêm rau mùi tươi, đảo qua.

 Bước 7. Rãi chúng lên trên bề mặt sò điệp trên đĩa. Bạn đã có một món sò điệp với tỏi đen đầy đủ dưỡng chất. 

Sự bổ dưỡng của món ăn tỏi đen mang lại cho bạn

Sự ô nhiễm toàn cầu đang đe dọa sức khỏe nghiêm trọng của con người. Bảo vệ cơ thể khỏi những hóa chất độc hại là cần kíp nhất cho sức khỏe mỗi người. Hãy để những tác dụng thần kì trong tỏi đen hỗ trợ sức khỏe của bạn ngay trong bữa ăn hàng ngày. 

Sự bổ dưỡng của món ăn tỏi đen mang lại cho bạn

Sự bổ dưỡng của món ăn tỏi đen mang lại cho bạn

Những tác dụng hữu hiệu mà món ăn tỏi đen mang lại cho bạn:

  • Ổn định đường huyết trên người đái tháo đường
  • Giảm rổi loạn mỡ máu trên người mỡ máu cao
  • Bảo vệ gan trước hóa chất và đồ uống có cồn
  • Cải thiện trí nhớ, hồi phục tế bào thần kinh, giảm mất ngủ
  • Chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch của cơ thể. Đặc biệt trên đối tượng suy giảm miễn dịch
  • Phòng và hỗ trợ chữa trị ung thư, u bướu
  • Kích thích tiêu hóa, chữa rối loạn tiêu hóa hiệu quả….

>> Xem thêm: 

Tỏi Đen Đạt Chuẩn

Tỏi Đen Nhật Bản

Vào bếp cùng Tỏi đen Kochi Nhật Bản

Làm tỏi đen tại nhà có chất lượng không?

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

097.446.9072
» » » Món ăn tỏi đen thơm ngon nấu cùng sò điệp?